语音导游介绍：3分10秒
平日在市区工作、学习的港人，有空就会来到长洲享受假期。来到长洲游人必吃水果冰、大鱼蛋、炸雪糕、旋风薯片、芒果糯米糍等小食。长洲人气爆棚的小食店很多。但又有没有到过口碑极佳，躲在小巷内的店铺？长洲大街人满之患，小巷子内却仍保有一份安逸和自在。
在大新海傍路，有一块写着「百年平安茶巷内」的木板，依照指示走进小巷，就能看到藏身于民居之中的凉茶店。窄小的店铺并没有人看管，红底灯箱上印着一个绿色的「茶」字，格外显眼。昏黄的吊灯下，墙上挂着密密麻麻的牌子，除了有剪报、明星合影这种「行货」之外，还有重复多次的「买茶按铃」。据说这里就是整个长洲历史最为悠久的凉茶店，因为店主是一位婆婆，街坊们都会亲切地把小店称为「阿婆凉茶」。想要惠顾的客人按下门铃，老板娘刘太太才打开门，慢悠悠地从家里端出凉茶。 「阿婆」名不虚传，但事实上，刘太太却不是传说中的那位「凉茶婆婆」。十多年前，在大街上卖了十多年凉茶的凉茶婆婆准备退休了，便将以前在澳门中药房配药的独门秘方传授给了刘太，让她得以延续「凉茶婆婆」的故事。
刘太每天一大早起床煲凉茶，廿四味、五花茶、银菊露、紫背天葵还有廿四味和五花茶或银菊露搭配的「鸳鸯」，都是新鲜不留过夜。冬天卖热茶，夏天冰冻，而这么多款凉茶之中，紫背天葵是最让人惊喜的。先用微火煲两三个小时，让紫背天葵带着清新的花香味道完全煮入水中，再加入少许山楂汁调味，紫背天葵的酸味中又多了一份甘甜。这种凉茶有着与众不同的紫红色，还有帮助消化、清热解毒的功效。
近年来，年事渐高的刘太也打算退休，不舍得一众街坊的她便在家门口摆起了凉茶档，而巷子外的指示牌，便是刘太凉茶的茶客们主动做给她的，游客们吃完外面的「热气」食物后，可以找找这巷子，喝上一杯清热凉茶。
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