语音导游介绍:1分12秒
BANCHAN 意思是「伴菜」,顾名思义这店是专售韩国伴菜。来自韩国的老板娘,在香港生活已经几十年,说得一口流利广东话,有什么不明白的都可以跟老板娘查询。由于伴菜种类非常多,不熟悉的话真的会眼花撩乱。除了伴菜,店内还有售韩国紫菜饭卷和卤猪手,这些香港人喜爱的韩食品。除了BANCHAN之外,往前走也有另一家名叫「清川溪」的伴菜店,也是「阿猪妈」主理,售卖多款韩国伴菜及小食的外卖店。 「伴菜无限免费添」是韩国传统饮食文化,不管你点什么主餐,桌上都会放上多盘无限供应的伴菜。原来韩国政府曾经提议改变伴菜文化,引起社会很大反弹,因为韩国伴菜文化并非只有「特殊的服务」价值,而是韩国人对「情义」的表现,也是韩国文化的一部份。