音声ガイド導入:1分46秒

2頭のA(Ya)longは互いに引き離され、馬と馬を見せつけて真っ向から対決した。
「A-Long」は店前のガラス越しに「これしかありません」と客に告げる。
「亜龍」は看板に「本物」という言葉も書いている(オンラインの写真)
「亜龍」はメニューで「偽造品に注意してください」とダイナーに注意を喚起している(オンラインの写真)
アーロン・カリーは世界でただ一人だと主張する(オンライン写真)

香港では桂林ペーストを売る「ヒゲ男」と「お姉さん」、豆腐プリンを売る「ザン・ヘ」、ビーフンを売る「タン」といった“双子の事件”が時折起こる。 』でも『三男』との不愉快な出来事があった。

ヨルダンのウーソン街でも同様の状況があり、主役は「アーロン・パキスタン・カレー」と「本場アーロン・カレー」の二人だ。隣り合って、馬と馬が真っ向から対決しているのが一目瞭然で、半世紀近くも戦い続けている両馬房の声は、聞こえにくい気がする。

噂によると、約40年前、「ヤロン」という名前の男がパキスタンの警察官にカレーを作ったことがきっかけでカレー作りの極意を学んだという。その後、香港人の好みに合わせてレシピを改良し、「亜龍カレー」と名付けて呉淞街に店を出し、有名になりました。その後、亜龍の店で誰かが働いているのではないかと疑われ、カレー作りの秘技を学び「アロン・パキスタンカレー」を開店した。両店とも自社のカレーは本物だと主張するが、逆に相手の商品は「偽物」だ。

上記の噂が真実か嘘かはわかりませんが、製品が優れている限り、答えは実際には重要ではありません。実際、「古くて流行っている」と批判されている「アロング」のカレーを食べた後、同店のカレーは「元祖」のカレーよりも香りが良いと絶賛する人が多かった。実はもう少し深く考えてみると、「亜龍」はパキスタンの警察官が食べていた秘伝のカレーレシピを自分用に使い、香港人の味覚に合うように改良して有名になったんじゃないでしょうか?

ですから、いわゆる「オリジナルかそうでないか」で議論するのではなく、皆さんも「玄奘三蔵」のように、カレーを食べることに集中して、次の目的地へ出発してみてはいかがでしょうか。

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